单项选择题

A1/A2型题 在样品预处理中，经常使用高氯酸作消解试剂，在使用时应注意（）。

A.在消解无机样品时，要防止爆炸
B.在消解有机样品时，要防止爆炸
C.在消解有机样品时，要先加硝酸，后加高氯酸
D.在消解有机样品时，要先加高氯酸，后加硝酸
E.在消解有机样品时，要防止沸腾

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单项选择题
下列化合物在水溶液中的酸性，按酸性由大到小顺序排列，正确的是（）。

A.乙二酸＞丙二酸＞丁二酸＞乙酸
B.丁二酸＞丙二酸＞乙二酸＞乙酸
C.乙二酸＞乙酸＞丁二酸＞丙二酸
D.丙二酸＞乙二酸＞乙酸＞丁二酸
E.乙酸＞乙二酸＞丙二酸＞丁二酸
单项选择题
某实验室用同一检验方法测定食品中的铅。小李的测定误差为2％，小王的测定误差为10％，经统计检验，检测结果不存在离群值。两人检测的误差相差那么大，是因为存在（）。

A.系统误差
B.偶然误差
C.过失误差
D.偶然误差和过失误差
E.系统误差和过失误差
单项选择题
镉是蓄积性毒物，食物中的镉即使微量，亦对肾脏产生危害，曾发生于日本的镉危害引起的公害病是（）。

A.水俣病
B.贫血病
C.痛痛病
D.肿瘤
E.肝脏坏死
单项选择题
味精是指以粮食及制品为原料，经发酵提纯的某种氨基酸结晶。这种氨基酸是（）。

A.蛋氨酸钠
B.苏氨酸钠
C.亮氨酸钠
D.谷氨酸钠
E.缬氨酸钠
单项选择题
我国生活饮用水卫生标准规定，硫酸盐浓度不得超过（）。

A.100mg/L
B.150mg/L
C.250mg/L
D.450mg/L
E.1000mg/L
单项选择题
亚硝酸盐、硝酸盐类食品添加剂属于（）。

A.抗氧化剂
B.着色剂
C.防霉剂
D.防腐剂
E.发色剂
单项选择题
我国生活饮用水水质标准规定，水中浑浊度的限值为（）。

A.不超过5度，特殊情况下不超过3度
B.不超过3度，特殊情况下不超过5度
C.不超过2度，特殊情况下不超过5度
D.不超过15度
E.不超过1度，特殊情况下不超过3度
单项选择题
静态配制标准气的方法适用的范围是（）。

A.只能配制气体化合物
B.只能配制液体化合物
C.只能配制固体化合物
D.能配制气体和低沸点液体化合物
E.能配制气溶胶
单项选择题
固相萃取法萃取有机物，利用的机制有（）。

A.沉淀
B.吸收
C.吸附
D.分配
E.离子交换
单项选择题
样品预处理是为了（）。

A.去除样品中的杂质
B.富集待测物
C.提高分析仪器的灵敏度
D.排除样品中的干扰
E.消除样品中待测物与其基体的反应
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