多项选择题
A.分类设蔬菜和肉类的清洗水池B.动物性和植物性食品盛装在不同容器内C.粗加工场所不加工食品成品D.食品原料切配人员不进行分餐操作
A.个人B.社会C.心理D.行为
A.开始凝固温度应低于蒸发温度4到6摄氏度B.比热尽量小,以节省水泵能耗C.导热系数大,以节省热交换面D.比重大,粘度小,以减少泵能耗E.腐蚀性小F.无毒,化学稳定性好G.价格低廉