单项选择题

谷类中碳水化合物主要为()

A.淀粉
B.双糖
C.单糖
D.膳食纤维

<上一题 目录 下一题>
热门 试题

单项选择题
下列食物中蛋白质生物学价值最高的是()

A.鸡蛋
B.牛奶
C.豆制品
D.鱼类

单项选择题
膳食中钙的最好来源是()

A.豆类及豆制品
B.蛋类及蛋制品
C.肉类及肉制品
D.乳类及乳制品

相关试题
  • 为了增加面团的筋性,可以加少量()
  • 为了让糕点看起来金黄光润,烤制前表面应刷...
  • 生产面点常用的糖有食糖、饸糖、淀粉糖浆等...
  • 苏式糕点口味重()
  • 水晶虾饺透明的原因是面皮里加了()