单项选择题
A.红细胞吸水膨胀 B.磁力搅拌器的充分搅拌 C.血红蛋白变性 D.甲苯对细胞膜的溶解
A.高温和低温均能破坏酶的结构使其失去活性 B.酶是活细胞产生并具有催化作用的蛋白质 C.果胶酶能使榨取果汁变得比较容易 D.细胞质中没有作用于DNA的解旋酶
A.改变NaCl溶液的浓度只能使DNA溶解而不能使其析出 B.在沸水浴中，DNA遇二苯胺试剂会呈现蓝色 C.用电泳法可分离带电性质、分子大小和形状不同的蛋白质 D.用透析法可除去蛋白样品中的小分子物质