单项选择题
A.26α－经化酶 B.1α－羧化酶 C.7α－羧化酶 D.还原酶 E.异构酶
A.作为物质运输载体 B.氧化供能 C.抵御异物对机体的侵害和感染 D.作为生物催化剂 E.调节物质代谢和控制遗传信息
A.蛋白质沉淀后不一定变性 B.蛋白质变性后不一定沉淀 C.凝固的蛋白质一定已变性 D.蛋白质变性后必然发展为凝固 E.变性蛋白质不一定凝固