单项选择题
富氮发酵原料的特点是:发酵周期较短、产气()。
A.速度慢
B.速度快
C.缓慢
D.慢
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试题
单项选择题
地面堆沤发酵原料一般是气温较高季节2-3天,气温较低季节()。
A.15天
B.5-7天
C.20天
D.30天
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单项选择题
发酵料液浓度是指原料的总固体或干物质重量占发酵料液重量的()。
A.百分比
B.体积比
C.重量比
D.产气比
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