单项选择题

下列哪个猪部位的肉质最鲜嫩（）

A.外脊
B.后臀
C.上脑
D.硬肋

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单项选择题
食盐的营养强化剂一般是（）

A.镁
B.碘
C.钙
D.磷
单项选择题
猪的（）由三块肌肉构成，肉质较嫩，适宜制火腿。

A.前肩肉
B.前腿
C.后臀部
D.短肋
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