多项选择题

GB2758发酵酒卫生标准中，对于葡萄酒要求的卫生学指标有（）。

A.沙门氏菌
B.金黄色葡萄球菌
C.细菌总数
D.霉菌
E.酵母菌

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热门试题

多项选择题

葡萄酒发生微生物浑浊的预兆有哪些？（）

A.外观发生变化
B.出现异杂气味
C.显微镜检测出现大量微生物
D.挥发酸接近或超过标准要求

多项选择题

高效液相色谱法使用范围广，特别适合于（）化合物的分离分析。

A.高沸点
B.大分子
C.热稳定性差
D.热稳定好
E.低沸点

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