单项选择题
A. 食物摄入量调查 B. 膳食调查 C. 测身高与体重 D. 血色素、白蛋白测定 E. 脂肪存储量测定
A. 1Kcal=2.184KJ B. 1Kcal=5.184KJ C. 1Kcal=3.184KJ D. 1Kcal=6.184KJ E. 1Kcal=4.184KJ
A.镉 B.汞 C.农药 D.酚 E.重金属