单项选择题

以上五种营养物质,猪肝中含量最丰富的营养物质是A.优质蛋白质 B.必需脂肪酸 ###SXB##

A.优质蛋白质
B.必需脂肪酸
C.膳食纤维
D.钙
E.维生素A