单项选择题
A.吃变质、腐烂的食品 B.吃生西红柿 C.吃发芽土豆 D.吃生的四季豆
A.潜伏期短 B.很多人同时发病 C.急性肠胃道症状为主 D.病人曾进食同一批某种食物
A.12-24小时 B.24-36小时 C.24-72小时 D.24-96小时
A.化学性食物中毒 B.毒蕈中毒 C.细菌性食物中毒 D.绅污染食品而引起的食物中毒
A.误食被鱼类组胺污染的食品造成的中毒 B.误食因超量使用食品添加剂而导致的食物中毒 C.误食因营养素发生化学变化的食品造成的中毒 D.误食被有毒的化学物质污染的食品引起的中毒
A.木薯中毒 B.菜豆中毒 C.蜂蜜中毒 D.动物肝中毒
A.鱼类组胺中毒 B.毒蕈中毒 C.鱼胆中毒 D.豆浆中毒
A.蜂蜜中毒 B.河豚中毒 C.动物肝脏中毒 D.菜豆中毒
A.80% B.70% C.60% D.50%
A.真菌性食物中毒 B.有毒动植物性食物中毒 C.细菌性食物中毒 D.化学性食物中毒
A.食用被细菌污染的食物 B.食物储存不当 C.食物在较高温度下才存放时间过长 D.食物食用前未充分加热