多项选择题

厨房的能源和水资源管理中,节能减排的措施有哪些()?

A.使用节能设备和照明系统
B.优化厨房操作流程,减少不必要的能源和水资源消耗
C.定期进行设备和管道的维护和检查,防止泄漏
D.引入可再生能源,如太阳能和风能

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多项选择题
餐厅在进行品牌合作时,应考虑哪些因素()?

A.合作品牌的知名度和市场影响力
B.合作双方的品牌定位和价值观是否相符
C.合作方式和利益分配机制是否合理
D.合作可能带来的风险和挑战

多项选择题
餐厅在应对突发事件(如疫情)时,应采取哪些措施()?

A.密切关注疫情动态,遵守当地防疫政策
B.加强餐厅清洁和消毒,确保顾客和员工安全
C.调整服务方式,如提供无接触送餐服务
D.与供应商保持沟通,确保食材供应稳定

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