单项选择题
A.链内氢键稳定其结构 B.有些侧链R基团不利于α-螺旋的形成 C.是二级结构的形式之一 D.一般蛋白质分子结构中都含有α-螺旋 E.链内疏水作用稳定其结构
A.蛋氨酸 B.丝氨酸 C.半胱氨酸 D.脯氨酸 E.鸟氨酸
A.化学本质不同 B.理化性质不同 C.与酶蛋白结合紧密程度不同 D.含不同的金属离子 E.生物学性质不同