单项选择题
A.酸性氨基酸 B.碱性氨基酸 C.支链氨基酸 D.芳香族氨基酸 E.含硫氨基酸
A.氨基酸的α-羧基与相邻氨基酸α-氨基脱水缩合成肽键 B.肽键与肽键之间形成氢键 C.侧链间的氢键 D.次级键 E.游离氨基与羧基形成肽键
A.熟食比生食易消化 B.高脂血症 C.肠梗阻 D.饥饿 E.氮负平衡
A.共价键 B.氢键 C.高能键 D.磷酸二酯键 E.肽键
A.肌红蛋白 B.细胞色素 C.血红蛋白 D.单加氧酶 E.清(白)蛋白