单项选择题
A.碳源担负着双重任务，一是作为反应过程的能源，其二是合成新细胞 B.C/N比达到30：1比较合适 C.C/N太高，细胞的氮量不足，消化液的缓冲能力高，pH值容易降低 D.C/N太低，氮量过多，pH值可能下降，铵盐容易积累，会抑制消化进程
A.（35±1） B.（53±1） C.（20±5） D.（25±5）
A.空隙水 B.毛细水 C.空隙水和毛细水 D.吸附水