多项选择题
A.草酸B.植酸C.膳食纤维D.过多的磷E.过多的脂肪
A.体力活动B.基础代谢C.食物热效应D.情绪和精神状态E.受教育的程度
A.不能合成、合成速度不够快的氨基酸,必需由食物供给,称为必需氨基酸B.婴儿所需必需氨基酸有8种,成人所需必需氨基酸有7种C.组氨酸、苏氨酸、亮氨酸均是必需氨基酸D.蛋白质的营养价值分类取决于所含必需氨基酸的数量和种类E.赖氨酸怕光