单项选择题

一项新的研究发现，短期摄入高脂食物有益心脏。研究人员在实验后期人工引发老鼠心脏缺血性伤害，类似人心脏病发作时的情况，他们发现，吃高脂食物24小时、1周和2周的老鼠心脏组织受损状况比吃6周高脂食物的老鼠和“吃素”的老鼠轻70%。研究人员认为这是由于短期摄入高脂食品可以使心脏肌肉获得更多能量，增强抵御伤害能力。他们认为：短期摄入高脂饮食或可保护心脏机能。 以下哪项为真，最能支持题干的结论?

A.如果让老鼠“吃一天荤”后改“吃素”，它们心脏抵御伤害的能力比一开始就“吃素”的老鼠强 
B.高脂食物可以使人体获得进行新陈代谢等活动所必须的物资和能量 
C.高脂食物中所含有的低密度脂蛋白胆固醇是人体所不可缺少的物质 
D.要想降低患心脏病风险，应注意饮食平衡，适当摄入脂肪和胆固醇

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单项选择题
低热量食物是指含淀粉、糖类等碳水化合物类较小的食物。通过食用低热量食品，可以有效控制能量的摄入量，避免多余能量在体内以脂肪形式储存下来。如果体重已经较重的人改为食用低热量食品，则可在保持饱腹感的同时达到减肥效果。另外，有许多人认为，低热量食物对糖尿病患者也十分有益。 以下哪项为真，最能支持上述推论?

A.改食用低热量食物需要逐步进行，否则会引起机体代谢紊乱 
B.研究表明低热量饮食可减少脂肪在胰脏中的沉积，恢复胰岛素的分泌 
C.低热量食品可适当增加进食量，满足饱腹感，享受吃饱的乐趣 
D.低热量食品可以降低超重或糖尿病患者的体重，但需要补充其它营养
单项选择题
随着人们的生活和工作环境进入高楼大厦，人们接触日光的机会变少，研究发现，日光是合成维生素D的必要条件，而维生素D是促进钙吸收的关键因素。因此有人得出结论：现代人更容易患骨质疏松等因缺钙引起的疾病。 以下哪项为真，最能质疑上述结论?

A.骨质疏松疾病患者多晒太阳就可以缓解或治愈 
B.现代人饮食结构中的含钙食品比以前丰富很多 
C.骨质疏松症患者接触日光的时长与其他人无异 
D.口服维生素D片是添加了促吸收剂的合成配方
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