什么是食物中毒; 食物中毒名词解释定义是什么?

【参考答案】

是指人们吃了有毒的食物而引起的一种急性疾病的总称。其特点是潜伏期短，一般为48小时以内，没有传染性，集体患者有共同的食物......

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