单项选择题

A1型题每克食物碳水化合物在体内代谢产生能量为（）

A.2.39kJ
B.4.18kJ
C.16.8kJ
D.37.6kJ
E.33.4kJ

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单项选择题

必要氮损失是在哪种情况下消耗的氮量（）

A.完全不摄入B族维生素
B.完全不摄入脂肪
C.完全不摄入蛋白质
D.完全不摄入碳水化合物
E.完全不摄入矿物质

单项选择题

绿色、橙黄色蔬菜较浅色蔬菜富含（）

A.纤维素
B.胡萝卜素
C.维生素B₁
D.蛋白质
E.淀粉

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