单项选择题

A1型题下列组合中，均属植物性蛋白质常见限制氨基酸的是（）

A.赖氨酸、色氨酸、苏氨酸
B.组氨酸、蛋氨酸、缬氨酸
C.亮氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸
D.赖氨酸、组氨酸、亮氨酸
E.苏氨酸、赖氨酸、异亮氨酸

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单项选择题

多环芳烃（PAH）类物质与人类健康关系非常密切，可对人类造成如致突变、致癌等多种健康危害。目前所研究的多环芳烃生物标志物有（）

A.DNA、蛋白质加合物
B.谷草转氨酶
C.谷丙转氨酶
D.甲胎蛋白
E.δ-氨基-7-酮戊酸脱水酶

单项选择题

多环芳烃（PAH）类物质与人类健康关系非常密切，可对人类造成如致突变、致癌等多种健康危害。最早报道的由BaP引起的肿瘤为（）

A.胃癌
B.阴囊癌
C.肝癌
D.直肠癌
E.肺癌

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