单项选择题

国标法规定测定味精中的氨基酸成分有两种方法，第一种方法是（）

A.酸滴定法
B.酸度计法
C.氧化还原法
D.中和法
E.旋光计法

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单项选择题

国标法规定测定酒中甲醇杂醇油可用气相色谱法，须用的检测器是（）

A.电子捕获检测器
B.氢火焰离子化检测器
C.火焰光度检测器
D.热导检测器
E.以上四种都能用

单项选择题

食品包装用聚乙烯、聚苯乙烯、聚丙烯成形品的卫生标准中，计算重金属含量这一指标的金属是（）

A.铅
B.锰
C.铁
D.汞
E.镍

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