单项选择题

凯氏定氮法测定蛋白质时,氨的吸收液是()

A.NaOH液
B.40%NaOH液
C.硼酸液
D.HNO液
E.稀硫酸液

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热门 试题

单项选择题
下列各项对维生素B1的荧光法检测原理,叙述正确的是()

A.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
B.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有深蓝色的荧光硫色素
C.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
D.用酸性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有黄绿色的荧光硫色素
E.用碱性铁氰化钾将硫胺素氧化为具有红色的荧光物质

单项选择题
一个食物样品某种营养素真值含量往往不知,用于表示分析方法的准确度的指标是()

A.可信度
B.精密度
C.回收率
D.重现性
E.相对标准偏差

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