单项选择题

A2型题为改善缺铁性贫血，对食品进行铁的强化，最适合作为载体的是（）

A.果冻
B.冰激凌
C.豆奶粉
D.早餐饼
E.酱油

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单项选择题

一名健康成年男性每天摄入400g主食，500g蔬菜，200g水果，200g瘦肉，50g黄豆，25g色拉油，以及适量其他调味品。此人（）

A.应该增加蛋白质的摄入
B.油脂类摄入超过推荐量标准
C.应该增加肉类的摄入
D.应该减少肉的摄入，而增加奶类的摄入
E.各种营养素摄入较合理

单项选择题

乳母每天通过乳汁分泌损失的钙约300mg，为弥补此损失，乳母每天至少应饮用牛奶（假定牛奶为其唯一钙源，钙的吸收率和转化率均为100%）（）

A.200ml
B.300ml
C.400ml
D.500ml
E.600ml

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