单项选择题

蔬菜水果含下列丰富的维生素和无机盐,除外

A.维生素C
B.胡萝卜素
C.维生素B1
D.维生素B2
E.维生素D
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单项选择题
下列人员中一定不能予以医师执业注册的是
A.受行政处罚,自处罚执行完毕之日起至申请注册之日止不满2年的
B.受过刑事处罚的
C.不具有完全民事行为能力的
D.受过吊销医师执业证书行政处罚的
E.受吊销医师执业证书行政处罚,自处罚决定之日起至申请注册之日止已满2年但不满3年的
单项选择题
评价食物蛋白质营养价值的主要依据是
A.蛋白质的表观消化率
B.蛋白质的含量
C.蛋白质的真消化率
D.蛋白质的生物利用率
E.氮平衡试验
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