单项选择题

对于某些pH大于4.6的果蔬汁饮料，应采用高温杀菌，以杀灭芽孢。

A．对
B．错
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单项选择题
在显著性水平为α = 0.01下进行双边假设检验, 犯第二类错误的概率是多少？（ ）
A．0.01.
B．0.05.
C．0.99.
D．没有足够的信息来回答这个问题.
单项选择题
自然界的微生物可通过多种途径进行水平方向的基因转移，并通过基因的重新组合以适应随时改变的环境以求生存，这种转移不仅发生在不同的微生物细胞之间，而且也发生在微生物与高等动植物之间，因此基因的转移和交换是普遍存在的，是生物进化的重要动力之一。A、对B、错
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