判断题
谷类烹调时加碱会使维生素受到损失
【参考答案】
正确
(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
点击查看答案&解析
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
判断题
水肿型蛋白质一能量营养不良是因为能量摄入严重不足而引起
点击查看答案&解析
判断题
糖尿病人应尽量少吃粮食
点击查看答案&解析
相关试题
食品烹调加热后蛋白质的消化吸收率会下降
动物肝脏中含有较多的铁
蔬菜中的维生素含量一般是深色菜叶比浅色菜...
道德是法律的约束机制