判断题
生物性污染指的是微生物污染。( )
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错误
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多项选择题
我国营养强化盐除了全民推广的碘盐,还有______。
A.硒强化盐
B.铬强化盐
C.锌强化盐
D.铁强化盐
E.钙盐
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多项选择题
油脂酸败常用的卫生学指标有______。
A.酸价
B.农药
C.过氧化值
D.羰基价
E.有害金属
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