单项选择题

三价砷在机体内蓄积量较高的组织是

A．肝脏
B．毛发、皮肤
C．肺、脾
D．肠、胃
E．肾脏
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单项选择题
当鱼体不新鲜或腐败时易引起组胺中毒的鱼类是
A．大黄鱼
B．鲐巴鱼
C．带鱼
D．鲤鱼
E．鲫鱼
单项选择题
下列组合中均具有抗氧化作用的是
A．芥子油甙、类胡萝卜素、多酚
B．植物固醇、硫化物、单萜类
C．植物血凝素、蛋白酶抑制剂、皂甙
D．异黄酮、植物固醇、多酚
E．硫化物、多酚、蛋白酶抑制剂
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