单项选择题

我国某山区发现有甲状腺肿的病例，卫生学调查发现当地居民的尿碘含量为20μg/d，居民的摄碘量为30μg/d。
如果是病区，应该采取的预防措施是

A．饮水中加碘
B．食盐中加碘
C．口服碘剂
D．食用含碘食品
E．注射碘化油
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单项选择题
膳食缺乏锌可引起
A．干眼病
B．克汀病
C．癞皮病
D．异食癖
E．坏血病
单项选择题
该谷物的氨基酸分是
A．0.42
B．0.70
C．1.04
D．0.96
E．1.10
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