当动物缺乏某种微量元素时表现为贫血、骨和关节变形、运动障碍、被毛褪色、神经机能紊乱和繁殖机能下降。牛以突然伸颈、吼叫、跌倒，并迅速死亡为特征，又称摔倒病，此病为（）。

A．输尿管结石 
B．肾结石 
C．膀胱炎 
D．尿道结石

A．使红细胞中正常的氧合血红蛋白氧化成高铁血红蛋白，从而丧失了血红蛋白的正常携氧功能 
B．抑制细胞内许多酶的活性，抑制了组织细胞内的生物氧化过程，呼吸链终止，阻止组织对氧的吸收作用，导致组织缺氧症 
C．硫胺素酶可使其体内的硫胺素大量分解，导致硫胺素缺乏症 
D．硫葡萄糖苷在胃内水解，产生多种有毒降解物质，引起中毒症状 
E．刺激胃肠黏膜，引起胃肠炎。与许多功能蛋白质和一些重要的酶结合，使它们失去潘l生