单项选择题

脂肪乳化主要物质( )

A.贮能和供能
B.磷脂,胆固醇和不饱和脂肪酸
C.前列腺素,血栓恶烷及白三烯
D.胆汁酸盐,辅脂酶与胰脂酶
E.小肠