单项选择题
参与构成谷胱甘肽过氧化物酶的营养素是( )
A.铁
B.锌
C.硒
D.硫胺素
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单项选择题
老年人饮食应注意( )
A.蛋白适量而质优
B.控制碳水化合物的摄入,应以蔗糖为主
C.植物油可多多摄入
D.总热能摄入不变
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单项选择题
维生素A含量丰富的食物是( )
A.鸡肝
B.猪肉
C.玉米
D.山药
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