问答题

2006年5月18日，某高速公路发生重大交通事故，一辆满载剧毒化学药品——硫酸二甲酯(C₂H₆O₄S)的槽罐车发生泄漏。消防队员用喷雾水枪稀释车道上泄漏的硫酸二甲酯，但仍有部分药品流到路边农田中。硫酸二甲酯是略有葱头气味的油状可燃性液体；它完全燃烧生成二氧化碳、二氧化硫和水；它与水迅速反应生成硫酸和甲醇(CH₃OH)。
一周后，小军测定路边农田土壤的pH，发现pH______7(填“＜”“=”或“＞”)，产生这种现象的原因是______。小军建议农民向土壤中撒入了适量的一种白色固体改良了土壤的酸碱性，这种白色固体的俗称叫______。