单项选择题

50岁,患肝硬化食管静脉曲张、腹水入院治疗。放腹水后出现精神错乱、幻觉,伴有扑翼样震颤、脑电图异常等肝性脑病表现。
目前给病人安排哪种饮食为宜

A.蛋白质每天每千克体重1~1.5g
B.总热量每天10.5~12.5MJ
C.给予富含粗纤维食物
D.补充脂溶性维生素
E.多食蔬菜和水果