单项选择题
蟹类原料的______比较退化,即通常所说的“脐”。
A.头部
B.胸部
C.腹部
D.头胸部
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单项选择题
下列选项中属于蛋用鸭的是______。
A.高邮麻鸭
B.金定鸭
C.瘤头鸭
D.北京鸭
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单项选择题
下列选项中不属于糖类物质的甜味调味料是______。
A.蔗糖
B.麦芽糖
C.果糖
D.甜叶菊苷
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