单项选择题

卫生部颁布的“食品卫生检验方法”不包括

A．理化检验
B．微生物检验
C．放射性物质检验
D．危害分析关键控制点
E．食品安全性毒理学评价
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单项选择题
关于定性研究的特点，正确的说法是
A．通常可采用概率统计方法对定性研究的结果进行描述与推断
B．定性研究强调通过固定的程序和手段获得所需的资料
C．定性研究的结果不仅适用于样本人群，而且适用于总体人群
D．定性研究注重由原因导致结果的中间过程和细节，而不是结果
E．定性研究的样本量要比定量研究大
单项选择题
在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为
A．12%～15%
B．15%～16%
C．15%～20%
D．20%～35%
E．25%～30%
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