单项选择题

膳食中碱性物质主要来源于( )

A．食盐
B．肉类
C．米饭
D．蔬菜
E．面粉
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单项选择题
深色蔬菜比浅色蔬菜富含( )
A．维生素B1
B．糖类
C．蛋白质
D．纤维素
E．胡萝卜素
单项选择题
RDA是指( )
A．生理需要量
B．推荐营养素供给量
C．适宜摄入量
D．营养素平均需要量
E．可耐受最高摄入量
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