单项选择题

关于维生素A的性质，哪项是正确的（）

A．易被氧化 
B．不易被氧化 
C．易溶于水 
D．在高温中不稳定

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单项选择题
铁缺乏会有哪些症状（）

A．佝偻病 
B．夜盲症 
C．脚气病 
D．贫血
单项选择题
下列哪种元素与谷胱甘肽过氧化物酶活性有关（）

A．硒 
B．锌 
C．碘 
D．铬
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