单项选择题

消防安全制度中，食堂人员应掌握的基本方法是什么（）

A.灭火、灭油的基本方法
B．灭火的方法
C．使用灭火器的方法
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未分类题
中国两千余年学术的发展以__________为一大主流。
单项选择题
食堂炊事员上岗的着装（）
A.戴好工作帽
B．戴好工作帽，戴好口罩
C．穿好工作服，戴好工作帽，着装整齐
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