单项选择题

蛋白质变性是由于

A．蛋白质一级结构改变
B．蛋白质空间构象被破坏
C．蛋白质被水解
D．蛋白质辅基的脱落
E．蛋白质被沉淀
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单项选择题
肾在病理情况下，出现蛋白尿的原因是
A．血浆蛋白含量增多
B．肾小球滤过率升高
C．滤过膜上带负电荷的唾液蛋白减少
D．肾小球毛细血管血压升高
E．肾小管对蛋白质重吸收减少
单项选择题
不符合基础代谢率的测定条件是
A．清晨、清醒
B．进食后1小时
C．静卧
D．情绪稳定
E．环境温度为25℃
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