单项选择题

(天津大学2002年考研试题)胰蛋白酶专一水解多肽键中( )。

A．碱性残基N端
B．酸性残基N端
C．碱性残基C端
D．酸性残基C端
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单项选择题
(江南大学2007年考研试题)哪一种酶属于共价催化( )
A．解链酶
B．DNA聚合酶
C．RNA聚合酶
D．拓扑异构酶
E．蛋白激酶A
单项选择题
(江南大学2007年考研试题)在酶的结构上十分重要，但在催化过程中极不可能和底物相互作用，它是( )氨酸
A．谷
B．胱
C．组
D．酪
E．丝
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