判断题

清代的宫廷菜主要由三种风味构成，即北京菜、满洲烧烤牛羊肉和苏杭口味。( )

【参考答案】

错误

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判断题
沪菜以清淡为主，讲求嫩脆酥烂。( )
多项选择题
下列工艺品属于泥塑品种的是( )。
A．天津“泥人张”
B．北京泥人“兔儿爷”
C．风翔泥玩具
D．潮州彩塑
E．吉林根雕
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