单项选择题

作为n—3系列脂肪酸的前体可转变成EPA、DHA的必需脂肪酸是______。

A．亚油酸
B．亚麻酸
C．花生四烯酸
D．α—亚麻酸
E．γ—亚麻酸
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单项选择题
构成RNA的糖是哪一种______。
A．果糖
B．乳糖
C．核糖
D．蔗糖
单项选择题
公式（）

A.蛋白质功效比值
B.蛋白质真消化率
C.生物价
D.蛋白质利用率
E.蛋白质转化率
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