单项选择题

食物中毒调查的目的主要是

A．查清潜伏期及发病中毒人数
B．查清中毒的人数及发病症状
C．查清中毒食物及其残留情况
D．查清是否为食物中毒及中毒原因
E．查清责任者并收集处罚依据
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单项选择题
与维生素E缺乏无直接关系的病症是
A．溶血性贫血
B．巨幼细胞性贫血
C．红细胞数量减少
D．红细胞生存时间缩短
E．以上都不是
单项选择题
每克蛋白质在体内所产生的净热量为
A．4卡/克(0.0167千焦耳/克)
B．4千卡/克(16.7千焦耳/克)
C．9卡/克(0.0377千焦耳/克)
D．9千卡/克(37.7千焦耳/克)
E．以上都不是
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