单项选择题

健康成年人应维持零氮平衡并富余（ ）。

A．2%
B．3%
C．4%
D．5%
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单项选择题
下列属于必需脂肪酸的为（）。

A．α-亚麻酸 
B．γ-亚麻酸 
C．花生四烯酸 
D．DHA
单项选择题
下列有关氟的食物含量，一般来说，其正确说法为（）。

A．海洋动物＞陆地动物 
B．植物食品＞动物食品 
C．淡水食品＞海水食品 
D．红肉动物＞海鱼类
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