多项选择题

营养教育的目的在于______。

A．提高各类人群对营养与健康的认识
B．消除或减少不利于健康的膳食营养因素
C．改善营养状况
D．预防营养性疾病的发生
E．提高人们的健康水平和生活质量
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多项选择题
营养教育的主要工作领域和对象有______。
A．餐饮业
B．疾病控制
C．中小学校
D．住院病人
E．农民工
多项选择题
营养教育工作者需要具备的知识和技能有（）。

A．营养与食品卫生学、食品科学、预防医学等方面的专业理论知识
B．社会、经济和文化因素对膳食营养状况的影响
C．社会心理学、认知、教育以及行为科学的基础
D．一定的现场组织协调和研究能力
E．交流、传播知识的能力
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