单项选择题
高压灭菌法主要用于______。
A.鲜奶
B.果汁
C.肉类罐头食品
D.葡萄酒
点击查看答案
<上一题
目录
下一题>
热门
试题
单项选择题
钙的最好食物来源是______。
A.谷类
B.肉类
C.蛋类
D.奶类
点击查看答案
单项选择题
女,28岁,患缺铁性贫血。膳食中应注意选择含铁丰富且吸收率高的食物尤其是______。
A.猪肝、瘦肉
B.牛奶、鸡蛋
C.大豆及豆制品
D.蔬菜、水果
点击查看答案
相关试题
低糖牛奶是将奶中的乳糖用乳糖酶分解,制成...
腌渍保藏属于物理保藏。( )
缓冻食品的质量高于速冻食品。( )
茶多酚属于水溶性抗氧化剂。
微波灭菌与常规加热灭菌相比,有利于维生素...