单项选择题

四川南充果农将广柑贮藏于密闭的土窖中，贮藏时间可以达到4～5个月之久；哈尔滨等地利用大窖套小窖的办法，使黄瓜贮存期可达到3个月，这种方法在生物学上称为“自体保藏法”。下列关于“自体保藏法”的说法，错误的是( )

A．自体保藏法是一种简便的果蔬贮藏法，但其易受外界环境的影响
B．自体保藏法的原理是依靠果蔬呼吸释放的二氧化碳抑制自身的呼吸作用
C．在自体保藏法中如能密封控温(1～5℃)，贮藏时间会更长
D．在密闭环境中，二氧化碳浓度越高，贮藏效果越好
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单项选择题
三鹿牌等不合格婴幼儿奶粉中掺入了一种“假蛋白”——三聚氰胺。图为三聚氰胺分子的结构式。下列有关“假蛋白”的说法正确的是（）

A．三聚氰胺可与双缩脲试剂发生紫色反应
B．三聚氰胺中氮元素的含量比碳元素的含量还高
C．在奶粉中添加三聚氰胺后提高了蛋白质的含量
D．三聚氰胺分子中含有三个肽键
单项选择题
把混有反应物的液体，加到捣碎的土豆汁液中(酶液)，在37℃下观察到某些反应现象。在这种情况下，学生甲设计的对照实验是用蒸馏水代替反应物，加入酶液中，结果也可观察到该反应现象；学生乙设计的对照实验是用蒸馏水代替酶液，加入反应物中，结果观察不到该反应现象。下面是对此问题的解释，其中可能性最大的一项是( )
A．酶催化的反应即使完全没有反应物，也可缓慢进行
B．酶由于被蒸馏水溶解出来，因而能进行反应
C．由于该酶液中混有与反应物相同的物质
D．由于该酶液中混有催化同一反应的多种酶
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