单项选择题

水溶液振摇后出现强烈持久泡沫的是（）

A．异黄酮
B．异硫氰酸盐
C．硫化物
D．皂苷类化合物
E．植物固醇

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热门 试题

单项选择题
被称做植物雌激素的是（）

A．异黄酮
B．异硫氰酸盐
C．硫化物
D．皂苷类化合物
E．植物固醇
单项选择题
某鱼类含组氨酸丰富，当鱼体不新鲜或腐败时，易形成大量有毒物质，食用后引起中毒，其主要症状表现为
A．四肢肌肉麻木，失去运动能力
B．面部、胸部及全身皮肤潮红
C．色觉和位置觉错乱，视物模糊
D．颜面肿胀、疼痛
E．结膜、面部及全身皮肤发绀
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