阅读下面一段文字：
广廉，得赏赐辄分其麾下，饮食与士共之。终广之身，为二千石四十余年，家无余财，终不言家产事。广为人长，猿臂，其善射亦天性也，虽其子孙他人学者，莫能及广。广讷口少言，与人居则画地为军陈，射阔狭以饮。专以射为戏，竟死。广之将兵，乏绝之处，见水，士卒不尽饮，广不近水，士卒不尽食，广不尝食。宽缓不苛，士以此爱乐为用。（《史记·李将军列传》）
请回答：
（1）这段文字表现了李广怎样的性格生活？
（2）这段文字运用了什么样的描写手法？对刻画人物有什么作用？